강원도 동해안의 최고의 해장국 곰치국, 김치를 넣어 속 시원하게 끓이는 방법
Автор: 착한밥상TV GoodTableTV
Загружено: 1 дек. 2023 г.
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곰치국 레시피
곰치 반마리(곰치는 비싸기 떄문에 물메기로 대체)
곰치 손질법은 영상에 자세히 나와있습니다.
마늘 2알
대파 1개
김치(너무 익지 않은 신 김치 추천)
굵은소금(간 조절)
미원(사 먹는 맛)
고춧가루 1T
정말 간단한 레시피 입니다.
곰치국은 곰치의 곰과 김치의 치라는 말이 있습니다.
김치가 맛있어야 맛있게 끓여 낼 수 있습니다.
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