Gesunde „Käsesauce" | vegan, fett- und ölfrei | aus Kartoffeln und Möhren

Käsesauce aus Kartoffeln und Möhren

500 g Kartoffeln
ca. 140 g Karotten
300 ml ungesüßte Pflanzenmilch
ca. 50 g Hefeflocken https://amzn.to/2nnDrur
1 TL frischer Zitronensaft
1 TL Zwiebelpulver
Salz & Pfeffer
Optional 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver

Das einzige Fett ist aus den Hefeflocken, hier haben 45 g ca. 3 g Fett.

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Liebe Grüße, eure Veggi Leo
  / veggileo  
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