Селска млечна манджа с чушки

Продукти
Червени чушки - 2 бр.
Зелени чушки - 2 бр.
Жълти чушки - 2 бр.
Прясно мляко - 1 л.
Брашно - 80 гр.
Олио
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Кимион
Магданоз

Начин на приготвяне
Нарязваме чушките на едро.
Запържваме ги в сгорещено олио. Посоляваме.
Запържваме брашното, след като чушките се запържат.
Добавяме прясното мляко.
Овкусяваме със сол, черен пипер, кимион и магданоз.
Запържваме червен пипер в малко олио и заливаме манджата със запръжката.
За по-нагледно как да си приготвите селска млечна манджа с чушки, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!