牛乳で簡単【チーズリゾット】の作り方レシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦


●チーズリゾット

⏰調理時間：55分

📝食材/2人分
玉ねぎ ・・・1/4(60g)
しめじ ・・・1/4(55g)
ベーコン ・・・2枚(60g)
A：ごはん ・・・1合
チーズ ・・・2つかみ(40g)

🥣調味料/2人分
バター ・・・10g
A：牛乳 ・・・300ml
A：コンソメ ・・・小さじ2
ブラックペッパー ・・・4ふり


🍳作り方
①ごはんを1合炊く。
②玉ねぎをみじん切りにする。
③しめじの石づきを切ってバラす。
④ベーコンを5mm幅に切る。

⑤バターで②③④を炒める。
⑥Aを入れて中火で煮込む。
⑦チーズ・ブラックペッパーを投入。
⑧お皿に盛り付けて完成。



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