Курочка Гунбао: смак, який зупиняє час!

Китайська кухня на природі? Легко! Готую курку ГунБао на вогні — неймовірно смачна варіація класичного рецепту. Соковите куряче м'ясо, соєвий соус і легка гострота створюють смак, який вражає з першого шматочка. Це проста, але надзвичайно смачна страва, яка стане чудовим варіантом, якщо хочеш здивувати себе та своїх близьких чимось незвичайним!
=======================================

Необхідні інгредієнти: (на 4 порції)
Куряче бедро (або філе) - 800 гр.

Для маринаду:
соєвий соус 100 гр.
рисовий оцет 10 гр.
яйце (білок) 2 шт.
крохмаль 1-2 ст. ложки
олія 10 гр.
сіль, суміш перців

Перець солодкий - 2 шт.
Перець гострий - 1-2 шт.
Часник - 4 зубчика
Корінь імбиру - 50 гр.
Цибуля зелена - пучок
Арахіс смажений не солоний - 200 гр.
Кунжут - 2 гр.

Для соусу: соєвий соус 100 гр.
устричний соус 30 гр.
цукор 10 гр.
рисовий оцет 10 гр.
олія 10 гр.
крохмаль чайна ложка

Смакуйте 😉

👉 Підписуйся на канал, щоб не пропустити нові рецепти!
=======================================


Рекомендую до перегляду ⬇️⬇️⬇️

ТОП-5 маринадів для стейків:
   • ТОП-5 найсмачніших маринадів для стейків з...  

Гуцульський банош на вогні:
   • БАНОШ з шкварками на вогні - карпатська кл...  

Мексиканська кесадилья:
   • 🔥 КЕСАДИЛЬЯ з куркою та соусом ГУАКАМОЛЕ. ...  

Солянка на вогні:
   • СОЛЯНКА, від якої ваші смакові рецептори с...  

Грибна юшка з реберцями:
   • ГРИБНА юшка з РЕБЕРЦЯМИ. Лісова краса  та ...  

Англійський сніданок:
   • АНГЛІЙСЬКИЙ СНІДАНОК на свіжому повітрі  

Оджахурі на сковороді-садж:
   • ОДЖАХУРІ на Сковороді Садж. Як приготувати...  

Баклажани з м'ясом на мангалі:
   • Рулетики з баклажанів та м'яса на мангалі!  

Запечені перці з сиром та грудинкою:
   • Запечені перці з сиром та грудинкою на вуглях  

Паста з кабачків з куркою та грибами:
   • ПАСТА з кабачків з куркою та грибами і вер...  

#food #kungpaochicken #рецепт #cooking #гунбао