Домашняя Граппа. Итальянский виноградный дистиллят. Аналог Грузинской Чачи.

Самогонный аппарат Домспирт 2 - https://domspirt.ru/?promo=HOBBY-GRAPPA
Всем привет. Вы на канале ХОББИ САМОГОН. Сегодня покажу как в Италии делают виноградный дистиллят Граппа. Хотя в Грузии по такому же рецепту делают Чачу, и на мой взгляд, эти два напитка практически не отличаются.
У хорошего хозяина ничто не пропадает, всё идёт в дело. Виноделы решили использовать виноградный жмых в производстве крепкого алкоголя. Жмых заливают водой, добавляют сахар и сбраживают. После перегонки получается очень ароматный виноградный дистиллят. Шкурка винограда очень богата ароматами, которые остаются в Граппе и Чаче после дистилляции.
=====================================================
По вопросам сотрудничества пишите: [email protected]
#хоббисамогон #самогонныйаппарат #самогоноварение