SANDWICHBROT REZEPT - wie vom Bäcker nur besser

Neues aus der Backstube und heute backen wir ein tolles Sandwichbrot Rezept. Vor Hefeteigen muss niemand Angst haben. Man braucht bei diesem Rezept nur ein wenig Zeit, Geduld und Ausdauer. Die Zutaten sind wie so oft beim Backen nur ganz wenige. Probiert es doch einfach mal aus und ihr werdet sehen, Sandwichbrot kann man so leicht selber backen. MAbesten schmeckt es, wenn das Sandwichbrot noch leicht warm ist. Man kann es übrigens natürlich auch super toasten.

Video-Kapitel
00:00 Einleitung Sandwichbrot
00:55 Die Zutaten
02:00 Die Zubereitung des Teiges
08:45 Die Vorbereitung zur Teigruhe
11:35 Das Vorbereiten zum Backen
17:15 Ab in den Ofen
18:15 Fertig - das Brot kommt aus dem Ofen

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Alle Informationen noch detaillierter mit Einkaufsliste zum ausdrucken sowie detaillierter Anleitung in Schriftform gibt es auf meinem Blog unter www.tasty4you.de

Zutaten
550 g Brotmehl (z. B. Typ 550 oder 405)
200 ml Milch lauwarm
200 ml Wasser lauwarm
20 g frische Hefe, alt. Trockenhefe 1/3 also ca. 7g wie im Video
10 g Zucker
6 g Salz
4 EL Pflanzenöl

Ich wünsche Euch einen guten Appetit

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