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효리 언니의 추억의 오징어국 저도 만들어보았는데.. 이영자 이효리 오징어국
Автор: 중꺾레 Endless Recipe
Загружено: 29 июл. 2024 г.
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Описание:
[ 이영자 이효리 오징어 국 ]
작은 오징어 2마리 (큰거 1마리), 무 1/6개, 파 1대 & 청양고추 2개, 쌀뜨물, 들기름, 다진 마늘, 고추장, 천일염, 간장
1. 들기름을 넉넉히 두르고 나박하게 썬 무를 넣고 볶는다.
2. 칼집을 낸 오징어를 적당히 썰어 무와 볶아준다.
3. 쌀뜨물을 1.5L 넣어주고 고추장 2스푼과 천일염과 간장 살짝 넣어 간을 맞춘다.
4. 무가 익으면 마지막 파와 고추를 적당량 썰어 넣어 마무리한다.
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