GLENN ALINSKIE, CHELSEA OLIVIA, RIO MOTRET & teman-teman : PERJALANAN DIBALIK RASALOKAL INDONESIA

Ini adalah sebuah kisah dibalik lahirnya RASALOKAL INDONESIA.
Kisah tentang sebuah perjalanan yang akhirnya mempertemukan kami, para #ReguLokal, di dalam sebuah mimpi dan cita-cita yang sama.
Perjalanan yang dimulai dengan sebuah ketulusan, pertemanan, serta senyum dan tawa.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Glenn Alinskie, Chelsea Olivia, Rio Motret dan teman-teman.
Pertemanan kami dimulai dari 2 hobi yang sama : makan dan traveling. Setiap perjalanan yang kami lakukan membuat kami akhirnya menyadari, Indonesia itu kaya. Kaya akan budaya, tradisi dan citarasa. Dari Sabang sampai Merauke, Indonesia dilimpahi kekayaan bumbu dan rempah-rempah. Mengantarkan kami pada kekayaan kuliner lokal nusantara yang mulai tergerus oleh jaman, menunggu untuk kembali diperkenalkan.

Di sisi lain, kami menyadari bahwa makanan telah menjadi buah tangan yang lumrah sejak jaman dahulu kala. Antar tetangga, dalam pertemanan, antar keluarga maupun rekan bisnis. Antara kami. Dalam berbagai tradisi dan acara. Tidak sah rasanya pulang dari bepergian tanpa membawa oleh-oleh. Dan oleh-oleh makanan khas daerah setempat selalu menjadi hal yang paling kami tunggu-tunggu.

Kami selalu percaya, makanan adalah bahasa yang paling universal yang bisa menyatukan banyak orang. Seperti halnya cinta yang datang dari hati, makanan yang dibuat dengan hati pasti bisa menjalarkan rasa hangat bagi siapapun yang menikmatinya. Dan setiap pemberian yang dari hati pasti akan menyentuh hati siapapun yang menerimanya.

Namun seringkali kami merasa kesulitan untuk membawa makanan khas daerah menjadi sebuah buah tangan. Cepat kadaluarsa dan juga tidak praktis untuk dibawa dalam perjalanan.

Berawal dari situlah perjalanan baru kami pun dimulai. Perjalanan yang membawa kami menuju satu visi yang sama : mengangkat kembali kearifan budaya lokal nusantara melalui sebuah citarasa khas daerah setempat dalam bentuk oleh-oleh yang praktis. Yang bisa dinikmati siapa saja, kapan saja, dimana saja! Yang akan memanjakan lidah penikmat makanan seperti kami.

Karena oleh-oleh, ya mesti citarasa lokal dong!