Funghetti di FROLLA 😊 incredibilmente uno tira l'altro 😋 Come fare biscotti a forma di FUNGO
Автор: Cuciniamo con Maria Pia
Загружено: 2023-09-27
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CUCINIAMO CON MARIA PIA 👇
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Ciao amici carissimi, oggi vi propongo I buonissimi funghetti di frolla, resi golosi dalla presenza del cioccolato e della glassa di cacao, a casa mia sono terminati in un batter d'occhio 😄
PROVATE E FATEMI SAPERE 😉
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GRAZIE A TUTTI PER IL SUPPORTO 😘
INGREDIENTI FROLLA:
100gr di zucchero a velo
1 bustina di vanillina
300gr di farina 00
1 uovo intero a temperatura ambiente
150gr di burro freddo
PER UNIRE IL GAMBO ED IL CAPPELLO DEL FUNGO:
50gr circa di cioccolato fondente o altro cioccolato secondo i propri gusti
zuccherini per creare l'effetto terriccio
GLASSA AL CACAO PER LA COPERTURA :
30gr di cacao amaro
20gr di zucchero a velo
5 cucchiai d'acqua
COTTURA:
Forno preriscaldato statico a 180° per 15 minuti, devono rimanere chiari
CONSERVAZIONE:
In frigo
SHORTCRUST INGREDIENTS:
100g of icing sugar
1 sachet of vanillin
300g of 00 flour
1 whole egg at room temperature
150g of cold butter
TO JOIN THE STEM AND THE MUSHROOM CAP:
Approximately 50g of dark chocolate or other chocolate according to your taste
sprinkles to create the soil effect
COCOA ICING FOR THE COVERING:
30g of bitter cocoa
20g of icing sugar
5 tablespoons of water
COOKING:
Static preheated oven at 180° for 15 minutes, they must remain clear
STORAGE:
In the fridge
#funghettidifrolla
#biscotti
#ricette
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