3種聖誕點心,連鬼靈精也能被收買
Автор: 有口福
Загружено: 20 дек. 2019 г.
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3道難忘的聖誕點心
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1.) 椰子雪人
所需食材:
200 g 白巧克力
115 g 液態奶油
2 湯匙 椰子油
90 g 椰子粉
115 g 煉乳
裝飾部分:
軟糖
珍珠糖
巧克力棒
作法:
1.1) 融化白巧克力,並將其與液態奶油、椰子油、煉乳和椰子粉混合,然後靜置冷卻約1小時。
1.2) 然後,從其中捏出3顆小球,將將其在剩餘的椰子粉上滾動,接著垂直疊放再一起,呈現雪人形狀。
1.3) 用珍珠糖、巧克力棒和軟糖裝飾雪人。
2.) 松果
所需食材:
100 g 杏仁碎片
75 g 糖
10 g 可可粉
2 湯匙 水
約100 g 巧克力口味玉米片
作法:
2.1) 將磨碎的杏仁、糖、可可粉和水混合攪拌,直到獲得光滑可延展的團塊。
2.2) 用手將其捏成圓錐狀的形狀,然後垂直放在工作台上。
2.3) 用巧克力玉米片裝飾。最後,撒上糖粉。
3.) 茶包餅乾
所需食材:
麵團部分:
150 g 麵粉
100 g 奶油
50 g 糖
1 顆 蛋黃
裝飾部分:
線
聖誕紙或有聖誕氛圍的紙
膠水
作法:
3.1) 麵團部分:將所有食材混合在一起,然後讓其冷卻約半小時。
3.2) 桿平麵團,用刀刻出茶包的輪廓,並在茶包上端用吸管壓出洞。將所有茶包放在鋪有烘培紙的烤盤上。放進180°C烤箱9分鐘。
3.3) 烘烤餅乾時,將繩子穿過洞並打結,確保繩子不會滑落。在線的末端,可以黏一張聖誕紙或類似的東西,使袋包看起來更真實。如果在吃餅乾前,先將其浸泡在融化的巧克力中,味道將會更好。
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