Alles over KOUD ROKEN op de kamado met de nieuwe Smoke Set!

Monolith heeft een nieuw accessoire om koud te roken op de kamado. In deze aflevering laat ik zien hoe je kaas en zout kunt roken en verwijs naar de video over zalm pekelen en koud roken. Ik doe de smaaktest en geef wat voorbeeldjes als inspiratie, zoals een salade caprese met koud gerookte mozzarella!

Abonneer je gratis op mijn kanaal: https://www.youtube.com/ralphsbbqtube...

Bestel de BBQ hier: https://ralphdekok.nl/producten/monol...
Of kom naar MIJN WINKEL, het Barbecue Paleis in Cuijk: https://ralphdekok.nl
Bestel de nieuwe Smoke Set van Monolith hier: https://ralphdekok.nl/producten/smoke...
20% korting op het gehele assortiment mannenmode van JP1880! Grote maten van L tot 8XL. Ga naar https://jp1880.social/ralphdekok en gebruik kortingscode Ralph732 (geldig tot 31-12-2025)

Voor extra 'koud rook' inspiratie bekijk je deze video:    • Op PIANO gerookte zalm! Stap voor stap kou...  
Een hele playlist van alle Monolith kamado recepten:    • Monolith recepten  

Print het recept hier: https://ralphsbbqtube.nl/salade-capre...
Word ook VRIEND en krijg dikke kortingen: https://ralphdekok.nl/word-vriend/

Volg mij ook op: Instagram:   / ralphdekok  
Facebook:   / ralphsbbqtube  
Webshop: https://ralphdekok.nl
website: https://ralphsbbqtube.nl

#bbq #smokedfood #koudroken #ralphdekok #smokeset #monolith #bbqrecept