Шампиньоны в сметане! Как приготовить грибы? АНИМАЦИЯ

Шампиньоны в сметане Как приготовить грибы АНИМАЦИЯ
Ингредиенты:
Шампиньоны - 300 гр.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Сметана - 100 мл.,
Мука - 2 чайные ложки
Масло подсолнечное - 30 мл.,
Чеснок - 1 зубчик,
Соль - по вкусу,
Перец чёрный молотый - по вкусу.

Нарежьте грибы достаточно крупно. У меня были небольшие шампиньоны, я разрезала их на 4 части пластинами.
Репчатый лук почистите и нарежьте кубиками.
В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Выложите в сковороду лук и грибы.
На сильном огне обжарьте лук с грибами около 5 минут.
Посыпьте грибы мукой, солью и чёрным молотым перцем.

Обжарьте ещё минуту и добавьте сметану. Перемешайте, доведите соус до кипения и убавьте огонь.
Тушите грибы в сметанном соусе около 5 минут под крышкой.
Зубчик чеснока почистите, измельчите. Добавьте чеснок к грибам.
Перемешайте и снимите сковороду с плиты.

#ШампиньоныВсметане #ЖареныеШампиньоны #КакПриготовитьГрибы
#Adobe Premiere Pro