CIPOLLA CARAMELLATA 🧅🍷

Budget: 2€ 💰
Difficoltà: facile 🟢
Tempo: 10 minuti 🕒

SALVATE LA RICETTA 😊

INGREDIENTI:
2 cipolle rosse
zucchero di canna 8 gr
vino rosso 50 ml
sale q.b.
olio e.v.o q.b.

PROCEDIMENTO:
-Tagliate due cipolle rosse a rondelle fini
-Mettete un filo d’olio in padella, aggiungete le cipolle, zucchero di canna e sale.
-Fate cuocere a fuoco basso fino a quando non si appassiscono e iniziano a caramellizzare. (5 minuti)
-Aggiungete il vino rosso o l’aceto balsamico e quando il liquido sarà ritirato sono pronte.
Potete abbinarle a molti piatti, noi le abbiamo messe sopra una fetta di pane abbrustolito con stracciatella.

Sono perfette con carne, sughi di pasta, panini e schiacciate ripiene e daranno un tocco in più ai vostri piatti 😊

Non vi resta che gustarla 😋

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