كتف خروف ضاني مندي 🐑 مشوي في الفرن مع ارز الكبسة والدقوس👌
Автор: الشيف محمد جمال Mohamed Gamal
Загружено: 2025-12-06
Просмотров: 3904
اجمل واسهل طريقة لتسوية الكتف الضاني في البيت مثل اكبر المطاعم👌
تتبيلة الكتف الضاني:
ملح.
فلفل اسود.
زيت زيتون.
مكعب زبده كبير.
ارز الكبسة:
كيلو ارز بسمتي ابيض.
من 2 الي 3 ملعقة كبيرة زبده او سمنه بلدي.
من 3 الي 4 ملاعق كبيرة من الصوص اللي بينزل من اللحم اثناء التسوية.
ويمكن استبداله بمرق اللحم كبديل للماء.
ثمرة بصل متوسطة الحجم مقطعة ناعم.
ثمرة فلفل بارد او حار ( ويمكن اضافة المزيد حسب الرغبة.
3 ملعقة كبيرة طماطم مبشورة.
فص ثوم مقطع.
ربع ملعقة كبيرة 7 بهارات.
2 ليمون لومي,
عود قرفة صغير او نصف عود كبير.
3 ورقات لورا (غار).
5 حبات قرنفل.
5 حبات حبهان (هيل).
ملعقة صغيرة فلفل اسود صحيح (حبات).
من 6 الي 7 اكواب ماء او مرق لحم (حسب نوع الارز).
#مندي #لحم #كبسة #لحمة #ارز
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
