Рецепт приготовления куриной грудки | Очень сочная в сливочном соусе!

Как приготовить сочную, нежную и ароматную куриную грудку! 🍗
Без духовки, без аэрофритюрницы — всего одна сковорода и несколько простых ингредиентов.
Этот рецепт куриной грудки в сливочном соусе простой, быстрый и невероятно вкусный.
Если вы когда-либо испытывали трудности с приготовлением сочной куриной грудки, этот метод наконец-то справится с этой задачей.

Сливочный чесночный соус, свежая зелень и золотистая корочка…
Это идеальный рецепт куриного ужина — идеально для будних вечеров или уютных выходных.

🧂 Ингредиенты
2 целые куриные грудки (≈ 450 г)
Соль и чёрный перец по вкусу
1 ст. л. масла (≈ 15 мл)
2 мелко нарезанных зубчика чеснока (≈ 6 г)
1 стакан греческого йогурта или жирных сливок (≈ 240 мл)
(- 1 стакан сметаны / 240 мл, или 1 стакан молока + 1 ч. л. кукурузного крахмала / 5 г)
Небольшая щепотка соли (≈ ⅛ ч. л. / 0,5 г)
Небольшая горсть нарезанной петрушки (≈ 2 ст. л. / 8 г)
Небольшая горсть нарезанной кинзы (≈ 2 ст. л. / 8 г)
1 ст. л. лимонного сока (≈ 15 мл)

🍳 Инструкция

1. Разогрейте масло в сковороде на сильном огне. Приправьте куриные грудки солью и перцем.
2. Обжарьте каждую сторону по 3 минуты до золотистого цвета. Выньте и отложите.
3. В той же сковороде уменьшите огонь и добавьте измельчённый чеснок. Готовьте на медленном огне 2 минуты.
4. Добавьте греческий йогурт или сливки, соль, петрушку, кинзу и лимонный сок. Медленно помешивайте на медленном огне.
5. Верните курицу в сковороду, полейте соусом, накройте крышкой и готовьте 20 минут на медленном огне.

Подавайте тёплой — нежная курица в сливочном, пряно-чесночном соусе. Неотразимо!

Если вам понравился этот простой рецепт куриных грудок в сливочном соусе, не забудьте поставить лайк 👍, оставить комментарий 💬 и подписаться на канал 🔔, чтобы получать больше уютных и аппетитных блюд каждую неделю!