APAKAH PANGAN KITA AMAN? | ORGATALKS Eps.4 bersama Prof. Ahmad Sulaeman

Orgatalks Episode ke-4 ini menghadirkan Prof. Ahmad Sulaeman, Ketua Umum Pergizi Pangan Indonesia sekaligus Guru Besar bidang Keamanan Pangan dan Gizi, IPB University. Masalah gizi di Indonesia, perbandingan gizi pangan organik vs pangan non-organik, dampak residu pestisida dalam pangan, hubungan pola makan dengan angka harapan hidup akan dibahas di episode kali ini!

Produk dalam video:
1.⁠ ⁠Cau Coklat, Coklat Organik dari Bali. Informasi lebih lanjut: cauchocolatesbali.com atau instagram @cauchocolatesbali
2.⁠ ⁠Beras Hotel, Beras Organik dari Tegal. Informasi lebih lanjut: berashotel.com atau instagram @berashotel

00:00 Rangkuman
00:48 Perkenalan Narasumber
01:24 Claim produk sehat di Indonesia
03:33 Peraturan yang berlaku di seluruh dunia: "Front-of-pack (FOP) labeling"
05:41 Jenis-jenis claim pada pangan
07:20 Apa dampak negatif pangan Ultra Processed Food, GMO, dan Pangan non-organik dengan residu pestisida?
12:01 "Makanan itu tidak ada yang berdosa"
13:42 Produk hidroponik, apakah lebih baik?
16:25 "Zat lain" yang bermanfaat untuk tumbuh kita
18:29 Rekomendasi Produk: Cau Coklat
19:45 Perbedaan gizi pangan organik vs pangan non-organik
25:20 Apa dampak buruk residu pestisida dalam pangan?
30:27 Dampak paling berbahaya dari residu pestisida
34:36 Kenapa Indonesia tidak pernah menang dalam kompetisi sepak bola di dunia?
36:02 Rekomendasi Produk: Beras Hotel
37:45 Apakah pola makan anak muda zaman sekarang berpengaruh terhadap angka harapan hidup manusia?

Selamat datang di Channel Youtube "Cerita Organik". Channel ini lahir dari keresahan saya terhadap kerusakan lingkungan. Saya berharap dapat berbagi ilmu, informasi, dan kisah mengenai lingkungan, terutama pertanian organik.

Untuk informasi dan kolaborasi: ceritaorganik.id@gmail.com
Tiktok: @cerita.organik
Instagram dan tiktok: @cerita.organik