Испанский мясник научил этому трюку с говяжьим мозгом! Деликатес сводит всех с ума!
Автор: Saftige Fleisch Rezepte
Загружено: 2025-10-11
Просмотров: 2226
Испанский мясник научил этому трюку с говяжьим мозгом! Деликатес сводит всех с ума!
Рецепт:
2 половинки мозга
Удалить лишние семена и пленки
Замочить на 15 минут в воде
Снять пленки
Положить в кастрюлю
Варить 10-15 минут
Снять пену
Лавровый лист
Гвоздика
Черный перец
Уксус
Соль
Картофель
Вода
Отварить картофель
Соль
Лавровый лист
Нашинковать лук
Масло
Яйцо
2 ст. ложки йогурта
1 ч. ложка соли
2 ст. ложки муки
Добавить лук
Нашинковать петрушку
Нарезать мозги на 3-4 кусочка
Масло
Масло
Масло
Обвалять мозги в тесте
Обжарить со всех сторон
Красный лук
Сахар
Соль
1/2 брызга уксуса
1 брызг воды
Баклажан
Соль
200 г шампиньонов
Масло
Отжать воду
Баклажан
Обжарить 10 минут
Черри
Фета
Смешать все ингредиенты
Вам понравилось? Рецепт?
Приятного аппетита!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
