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農家探訪vol.2〜後編 ナノバブル洗浄!?蓮根のバームクーヘン!?
Автор: 株式会社つま正
Загружено: 2025-11-13
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農家探訪vol.2〜後編 ナノバブル洗浄!?蓮根のバームクーヘン!?＞
私たちつま正がお届けする野菜を作って頂いている農家さんをご紹介するコーナーです。
今回は、茨城県で高級れんこん「Bigれんこん珠美」を栽培されている「山口farm」様をご紹介。
早朝の蓮根の収穫が終わった後、蓮根は出荷に向けて作業所に‥。出荷前の作業や、蓮根を使った
こだわりの加工品などをご紹介いただいたり、こだわりの生の声をお伺いしました。ぜひご覧ください。
チャプター＞
0:00作業所の紹介
0:52蓮根の洗浄
2:33真空パック詰め
4:38 オリジナル商品
11:04 エンディング
Special thanks：山口farm
WEBサイト :https://yamaguchifarm.co.jp
◆オンライン販売
ホテルなどに野菜を卸す八百屋つま正が
珍しい野菜、旬の野菜などを購入できます。
https://shop.tumamasa.jp
◆つままさSS定期配送便
ホテルクオリティの野菜をサブスクでお届け！
https://shop.tumamasa.jp/items/88001277
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株式会社つま正
〒221-0052 神奈川県横浜市神奈川区栄町88-1
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