Как моя 67-летняя мама готовит японский новогодний пир

Мы рады объявить, что книга, основанная на этом канале YouTube, будет опубликована!
Она будет доступна в японских интернет-магазинах книг, таких как Amazon.co.jp и Rakuten.

▼ Подробности книги
"Kitaguni no Kurashi: Enriching Life Through Homemaking and Gardening"
Дата выхода: пятница, 14 февраля 2025 г.
Цена: 1760 иен (1600 иен + налог)

▼ Ссылки для предварительного заказа
‣ Amazon Japan :
https://www.amazon.co.jp/dp/4046073500

В настоящее время я веду переговоры с издателем о выпуске переведенных версий книги на других языках, по крайней мере на английском. Они упомянули, что это может быть сложно, но я полон решимости сделать все возможное, чтобы это произошло.

------------------------------------------------------------

Привет, я Куро.
На этом канале YouTube я покажу вам, как живет моя семья, уделив особое внимание моей маме (67) и бабушке (92).
Мы живем на Хоккайдо, Япония.
Если вам понравилось мое видео, пожалуйста, поставьте ему лайк и подпишитесь!

*Это видео переведено на более чем 80 языков.
Пожалуйста, воспользуйтесь функцией перевода YouTube.

*Я сам перевел японский и английский языки.
Я использовал автоматический перевод для других языков, поэтому перевод может быть неверным.
Если вы обеспокоены неправильным переводом, смотрите с английскими субтитрами или без субтитров.


▼ Главы
0:00 Вступление
0:10 Морковный рапе (1)
0:46 Паровой картофель
1:08 Спиральные носидори (1)
2:16 Картофельный салат (1)
3:20 Приправленная свинина
4:01 Куриный окорок
4:43 Паровая свинина с сио-кодзи
5:19 Картофельный салат (2)
7:26 Маринованная паровая свинина
8:24 Красная репа, маринованная в уксусе комбу
9:01 Жареный лосось в соусе
9:40 Морковный рапе (2)
10:35 Кинтон со сливочным сыром
11:33 Спиральные носидори (2)
12:09 Датемаки (1)
12:51 Татаки гобо
13:38 Датемаки (2)
14:07 Умами, томленое блюдо (1)
14:56 Сукияки
15:29 Умами, томленое блюдо (2)
15:44 Посещение семейных могил
16:06 Новый год — суп озони
16:50 Последние штрихи к блюдам осэти
18:45 Осэти готов
19:11 Семейный пир
19:42 Окончание


▼ Похожие видео
‣ Предыдущее видео
   • -12℃の北海道で暮らす冬の日常｜母の手作り料理とキャロットケーキ  

‣ Прошлогодние блюда осэти (2024)
   • 母と祖母の心がこもった手作りおせち料理｜雪国のお正月と初日の出｜正月飾りとお雑煮｜北...  

‣ Блюда осэти двухлетней давности (2023)
   • 彩り豊かな「おせち料理」ができるまで｜北海道の田舎暮らしVlog  

‣ Подборка
   • 北国の暮らし 総集編 2023-24 | 北海道で暮らす92歳おばあちゃんと66歳母...  

‣ Часто задаваемые вопросы вопросы
   • Ｑ＆Ａ｜母が一日中キッチンで料理を作るだけの動画｜よくある質問への回答｜生活音, 環...  


▼ Оборудование для съемки
Камера: SONY α7C II, DJI Air 3
Микрофон: SONY ECM-M1
Объектив: TAMRON 28-75mm F/2.8 Di III RXD


▼Музыка/BGM
https://www.epidemicsound.com/

#япония
#сельская местность
#японскаяжизнь
#стильжизни
#японскаяеда
#японскаякультура