Signature de convention de partenariat entre l'OFPPT et la Compagnie Chérifienne de Chocolaterie

L’Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail (OFPPT) et la Compagnie Chérifienne de Chocolaterie (Aiguebelle) ont procédé le mardi 27 mai 2025, au Centre de Formation dans les Métiers de l'Hôtellerie et du Tourisme - El Hank, à la signature d’une convention cadre de partenariat mettant en place les bases d’une collaboration forte et dynamique au service du renforcement des compétences des jeunes dans les métiers de bouche, spécialement ceux du Chocolatier et du Pâtissier.
Approuvé par Madame Loubna Tricha, Directrice Générale de l’OFPPT, et Monsieur Amine Berrada Sounni, Président Directeur Général de la Compagnie Chérifienne de Chocolaterie Aiguebelle, ce partenariat apportera l’excellence aux spécialités de la Chocolaterie-Confiserie et de Boulangerie-Pâtisserie, via le développement d’une offre de formation adaptée à la demande du secteur et à l’évolution de ses métiers.
A l’occasion, Madame Loubna Tricha a déclaré : « Nous sommes ravis de nous allier à cet acteur de référence pour peaufiner ensemble les métiers de bouche du chocolatier et du pâtissier, qui allient talent artistique, technicité et précision ; et qui font face aux défis de l’industrialisation, de la préservation de la qualité et de la conservation du patrimoine artisanal».
De sa part, M. Berrada a souligné « en tant qu’entreprise citoyenne, nous croyons fermement que notre rôle dépasse le cadre économique. Depuis plus de deux décennies, nous sommes fiers de nous joindre à l’OFPPT dans des actions concrètes de formation, d’encadrement et de promotion de l’excellence. Cet engagement durable reflète notre conviction profonde : investir dans les compétences d’aujourd’hui, c’est construire les talents de demain ».
Pour plus d'informations, rendez-vous sur la page : https://urls.fr/Qhc_Fa
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