【え、これ入れんの！？】もう戻れない、悪魔のハンバーグ

00:00 オープニング
01:54 材料紹介&飲み
04:07 調理開始
11:37 餅スープ作り
14:47 餅ハンバーグ再開
19:15 ハンバーグ焼き終わり
19:32 ソース作り
20:59 餅スープ仕上げ
22:01 実食
26:14 余談集


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★今回のレシピはこちら↓
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【餅ハンバーグ】2人前
合びき肉...300g
玉ねぎ...40~50g
「サトウの切り餅 シングルパックミニ」...100g
パン粉...大さじ3
塩...4つまみ
マヨネーズ...小さじ4
コショウ...6振り
ガーリックパウダー...8振り
味の素...8振り
油...適量
水...少量

＝ソース＝
バター...15~16g
醤油...大さじ2
酢...大さじ1と小さじ1
砂糖...2つまみ
味の素...6振り


【ねぎ塩餅スープ】
長ネギ...60g
生姜...10g
乾燥ワカメ...3g
「サトウの切り餅 シングルパックミニ」3~4個
水...500cc
鶏がらスープ...小さじ1
ほんだし...小さじ1
コショウ...4振り
ごま油...適量
⭐︎お好みで塩1つまみ


餅ハンバーグ（1人前）
合びき肉150g、刻んだ餅50g、すりおろした玉葱20g、パン粉大さじ1と1/2、塩2つまみ、マヨネーズ小匙2、コショウ3振り、ガーリックパウダー4振り、味の素4振り混ぜ、両面蓋をしながら焼いて皿にとる

バター8g、醤油大さじ1、お酢小匙2、砂糖1つまみ、味の素3振り混ぜたタレを煮詰めてかけて完成
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