Трамп во сне | Американский пирог | Имеретинские хачапури | Trump in a dream|American Pie | MaraCasa

АМЕРИКАНСКИЙ ПИРОГ

Тесто: Форма диаметром 22 см.

300 гр.муки
200 гр.сливочного масла
100 мл.ледяной воды
щепотка соли

Начинка:

7-8 зелёных яблок
150 гр.сахарного песка
1 ст.л.крахмала
1 ст.л.муки
мускатный орех
0,5 ч.л.корицы
сок 0,5 лимона
20-30 гр.растопленного сливочного масла

Тесто для формы диаметром 26 см.

450 гр.муки
300 гр.сливочного масла
щепотка соли
150 мл.ледяной воды


ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ

Тесто:

1 яйцо
400 мл.тёплого молока
2 ч.л.быстрорастворимых дрожжей
1 ч.л.соли
2 ч.л.сахарного песка
100 мл.растительного масла
650-700 гр.муки

Начинка:

700 гр.сыра
1 яйцо


AMERICAN PIE

Dough: Form diameter 22 cm.

300 gr. flour
200 gr. butter
100 ml. ice water
pinch of salt

Filling:

7-8 green apples
150 gr. granulated sugar
1 tbsp. starch
1 tbsp. flour
nutmeg
0.5 tsp. cinnamon
juice of 0.5 lemon
20-30 gr. melted butter

Dough for form diameter 26 cm.

450 gr. flour
300 gr. butter
pinch of salt
150 ml. ice water


IMERETIAN KHACHAPURI

Dough:

1 egg
400 ml. warm milk
2 tsp. instant yeast
1 tsp. salt
2 tsp. granulated sugar
100 ml. vegetable oil
650-700 gr. flour

Filling:

700 gr. cheese
1 egg