ТОРТ «ЛИМОННОЕ ОБЛАКО»🍋РИТА ШЕФ-ПОВАР | LEMON CLOUD CAKE.

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🔎Oggi, prepariamo insieme una TORTA NUVOLA AL LIMONE. E' soffice come una nuvola, profumata e leggera. Una Delizia!
🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24CM:
6 uova medie
140 gr di burro
Scorze di 2 limoni Bio
50 ml di spremuta di limone
240 gr di zucchero
260 gr di farina 0/00
60 gr di fecola di patate
16 gr di lievito vanigliato
1 pizzico di sale
ZUCCHERO A VELO PER SPOLVERARE.
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 45/50 MINUTI.
FARE LA PROVA STECCHINO.
🇬🇧 INGREDIENTS FOR A 24CM MOULD:
6 medium eggs
140 gr of butter
Zest of 2 organic lemons
50 ml freshly squeezed lemon juice
240 gr of sugar
260 gr of flour
60 gr of potato starch
16 gr of baking powder
1 pinch of salt
ICING SUGAR FOR DUSTING.
BAKE IN A PREHEATED CONVECTION OVEN AT 175° FOR 45/50 MINUTES.
DO THE TOOTHPICK TEST.
🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR UN MOULE DE 24 CM :
6 oeufs moyens
140 gr de beurre
Le zeste de 2 citrons bio
50 ml de jus de citron fraîchement pressé
240 gr de sucre
260 gr de farine T45
60 gr de fécule de pomme de terre
16 gr de levure chimique
1 pincée de sel
SUCRE GLACE POUR SAUPOUDRER.
CUIRE DANS UN FOUR À CHALEUR TOURNANTE PRÉCHAUFFÉ À 175° PENDANT 45/50 MINUTES.
FAITES LE TEST DU CURE-DENT.
🇪🇸 INGREDIENTES PARA UN MOLDE DE 24 CM:
6 huevos medianos
140 gr de mantequilla
Ralladura de 2 limones ecológicos
50 ml de zumo de limón recién exprimido
240 gr de azúcar
260 gr de harina
60 gr de fécula de patata
16 gr de levadura quimica
1 pizca de sal
AZÚCAR GLAS PARA ESPOLVOREAR.
HORNEAR EN UN HORNO DE CONVECCIÓN PRECALENTADO A 175° DURANTE 45/50 MINUTOS.
HAZ LA PRUEBA DEL PALILLO DE DIENTES.
مكونات قالب 24 سم: 🇸🇦
6 بيضات متوسطة الحجم
140 غرام زبدة
نكهة 2 ليمون عضوي
50 مل عصير ليمون طازج
240 غرام من السكر
260 غرام من الطحين
60 غرام من نشا البطاطس
16 غرام من خميرة الفانيليا
1 رشة ملح
مسحوق السكر للغبار.
تخبز في فرن حراري محمى على حرارة 175 درجة لمدة 45/50 دقيقة.
قم بإجراء اختبار المسواك.
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