정말 쉽고 맛있는 브로콜리 요리! 다이어트 샐러드, 와사비 드레싱 소스 만들기

브로콜리 초장에만 찍먹하지 말고
샐러드로 드셔보세요!

고소한 크래미와 와사비 드레싱을 곁들였구요.
와사비 소스에 올리브오일을 넣어 매운맛을 없애면서
알싸하고 시원한 맛을 살렸어요.

그리고 올리브오일이 브로콜리의 영양 흡수를 돕고
쓴 맛도 잡아준답니다.

브로콜리를 가장 맛있게 먹을 수 있는 요리니까
건강하고 맛있는 샐러드로 즐겨보세요!

✅️ 브로콜리 샐러드 재료✅️
→ 1스푼 = 크게 1스푼 = 15ml

★기본 재료
브로콜리 1개
크래미 100g
양파 1/2개

★와사비 드레싱 재료
올리브오일 1스푼
식초 1/2스푼
올리고당 1스푼
생와사비 1작은 스푼
소금 1꼬집
통깨 약간

✅️ 브로콜리 샐러드 레시피 ✅️

1. 깨끗이 세척한 브로콜리는 먹기 좋게 잘라
끓는 물에 2분 데쳐주세요.
크래미는 손으로 찢고
양파는 먹기 좋게 잘라줍니다.
*브로콜리는 한 김 식혀주세요.

2. 볼에 손질한 브로콜리와 크래미, 양파를 담고
와사비 드레싱을 만들어 뿌린 뒤 섞어주면 완성!

맛있게 드세요!

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