Tierra y Mar | La pesca artesanal y de arrastre
Автор: canalsur
Загружено: 2023-06-04
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"Tierra y Mar" recorre parte de la costa andaluza para dar voz a los pescadores artesanales y de arrastre, dos modalidades que conviven en nuestro litoral en estos días en el que está latente el debate sobre a qué modelo de pesca debemos tender.
Cuestionada por su impacto ambiental, la pesca de arrastre se enfrenta a una amenaza que no será fácil de digerir en algunos puertos andaluces. En la lonja de Conil de la Frontera (Cádiz), se ha puesto en marcha un sistema de etiquetado que garantiza origen y calidad de la pesca procedente de la flota artesanal.
Además visitamos un enclave en la sierra onubense que atrae a algunos emprendedores, que pueden garantizar el relevo generacional de muchas de estas zonas.
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