Как «The Bomb» стал самым обсуждаемым итальянским сабом Нью-Йорка | Sandwich City | NYT Cooking

На тихой жилой улице в Астории, в районе Квинс, расположился Sal, Kris, and Charlie’s — простой гастроном, обслуживающий жителей района с 1987 года. В этом небольшом заведении, которым владеют и управляют братья Ник и Джон Гордон, подают один из самых известных (и самых больших) сэндвичей во всех пяти районах: «Бомбу».

«Бомба» большая. По-настоящему большая. Настолько большая, что люди часто заказывают сэндвич на несколько приемов пищи или делятся им с друзьями. Итальянский саб из этого гастронома, ставший теперь известным во всем интернете, состоит из салями, ростбифа, индейки, ветчины, нарезанной курицы, мортаделлы, пепперони, американского сыра, проволоне, майонеза, масла, уксуса, салата, помидоров, лука, соли, сладкого и острого маринованного перца, завернутого в булочку с кунжутом местного производства.

Посмотрите, как это делается, и узнайте, как «Бомба» стала самым обсуждаемым итальянским сэндвичем в Нью-Йорке.

Вот наш список из 57 сэндвичей, которые определяют Нью-Йорк: https://nyti.ms/3BWuDSP\

------------------------------------------

Скачайте приложение Cooking, чтобы каждый день получать советы по приготовлению ужина, полезные инструменты и ещё больше видео: https://apps.apple.com/us/app/nyt-coo...

ПОСЕТИТЕ NYT COOKING: https://cooking.nytimes.com/

ПОДПИШИТЕСЬ на NYT COOKING: https://nyti.ms/3FfKmfb
Платная подписка даёт вам полный доступ к нашим рецептам, ежедневным вдохновениям и цифровому каталогу рецептов.

YOUTUBE: https://bit.ly/2MrEFxh

INSTAGRAM: http://bit.ly/2DqJMuD
FACEBOOK: http://bit.ly/2MrTjEC
PINTEREST: http://bit.ly/2W44xng

О кулинарии NYT:
Вся еда, которую можно есть (да, это официальная продукция New York Times).