Скачать
清明時節，客家人吃清明粄、清明艾飯
Автор: 客家生活 HelloHakka
Загружено: 6 апр. 2023 г.
Просмотров: 510 просмотров
Описание:
清明也是採摘春茶的時候。茶葉往往在驚蟄和春分時開始萌芽，清明前就可採摘，所以叫“明前茶”。艾草在這個時節是最嫩、最香的時候，客家人會加上苧葉、白頭翁、雞屎藤等青草，用來做清明粄、清明艾飯，不但清香甜美，還有除濕明目、清熱解毒的功效。現在艾粄已廣泛流行於江浙、閩南地區，並融入了當地的特色做法，叫做“青團”。
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
