SIÊU NGON! CỰC MÁT LẠNH! Ở nhà vẫn có thể làm TRÀ SỮA MATCHA đơn giản, topping thạch giòn sần sật!

Các bạn hãy bật vào CC góc phải màn hình để xem phụ đề video của đất nước mình nhé! Rất mong được các bạn xem like, đăng ký ủng hộ kênh giúp kênh phát triển hơn ạ! Cảm ơn các bạn đã úng hộ kênh!❤
SIÊU NGON! CỰC MÁT LẠNH! Ở nhà vẫn có thể làm TRÀ SỮA MATCHA đơn giản, topping thạch giòn sần sật!
0:00 Thành phẩm
0:30 Làm topping thạch matcha
2:30 Nấu trà sữa matcha
4:08 Cho trà sữa matcha vào chai nắp kín bỏ tủ lạnh bảo quản
4:30 Thưởng thức trà sữa matcha
NGUYÊN LIỆU:
TOPPING THẠCH MATCHA:
550ml nước( muốn thạch mềm hơn tăng lượng nước, mình thích ăn thạch giòn dùng ít nước)
10gr bột rau câu dẻo
100gr đường trắng hoặc đường phèn( đường phèn vị ngọt thanh ngon hơn!)
2 muỗng canh nước trà Matcha(30ml). (Dùng 15gr bột trà xanh Matcha pha 100ml nước nóng, dùng 30ml nước trà matcha làm thạch và 70ml còn lại cho vào trà sữa!)
TRÀ SỮA MATCHA:
800ml -1lít sữa tươi không đường
1/4 muỗng cà phê muối
50gr sữa đặc
100gr đường trắng hoặc đường phèn
70ml nước trà xanh Matcha
Ngoài ra nếu muốn trà sữa thơm ngậy hơn có thể cho thêm 20gr bột kem béo( nếu thích). Không có nó trà sữa vẫn ngon ạ!
#tràsữamatchacáchlàm
#asmrfoodcooking
#breakfast
#cáchphatràsữamatcha
CÁCH LÀM:
1. TOPPING THẠCH MATCHA:
100ml nước nóng hoà tan với 15gr bột trà xanh Matcha. Đậy kín để 10-15p!Lọc qua rây bỏ lợn cợn!
Đổ nước vào nồi cho từ từ bột rau câu vào khuấy đều tránh vón cục! Ngâm bột rau câu 20 phút cho nở! Bắc nồi rau câu lên bếp vừa nấu vừa khuấy với lửa trung bình cho sôi to, hạ nhỏ lửa nấu thêm khoảng 3 phút cho đường vào khuấy tan! Cho 2 muỗng canh nước trà xanh Matcha vào nồi khuấy đều sôi lại thì tắt bếp!
Cho hỗn hợp nước rau câu matcha vào khuôn và đợi nguội! Đậy kín cho vào ngăn mát tủ lạnh khi nào làm xong trà sữa xắt nhỏ bỏ vào ăn cùng cho mát!
2. NẤU TRÀ SỮA MATCHA:
Cho sữa tươi, sữa đặc, muối, đường vào nồi! Bắc nồi sữa lên bếp vừa nấu vừa khuấy với lửa vừa cho hỗn hợp sữa nóng khoảng 80 độ C cho đường tan hết! Không nấu sôi sữa sẽ mất chất dinh dưỡng! Hỗn hợp sữa nóng cho vào 70ml nước trà xanh Matcha còn lại vào khuấy đều và tắt bếp!
Bắc sữa ra ngoài đợi nguội hẳn thì cho topping thạch Matcha đã xắt nhỏ vào trộn cùng! Hoặc có thể để topping thạch bên ngoài khi nào uống cho vào trà sữa cũng được, tuỳ thích ạ!
Trà sữa rót vào các chai, lọ và đậy kín nắp bỏ ngăn mát tủ lạnh bảo quản mát uống ngon hơn ạ! Khi uống có thể uống lạnh hoặc thêm ít đá vào uống cùng nữa thì mát cả ruột luôn ạ!
Link video các món ngon, các món bánh ngon từ bột năng:    • CÁCH LÀM MÓN BÁNH NGON TỪ BỘT NĂNG  
Link Video các món thạch rau câu khác thơm ngon, mát lạnh:
   • CÁC MÓN GIẢI KHÁT,THẠCH RAU CÂU, MÓN TRÁNG...  
Link video món ăn mặn:    • MÓN NGON TỪ THỊT LỢN, THỊT GÀ, THỊT BÒ, CÁ...  
Link video các món bánh từ bột mì, các mónăn vặt ngon:    • CÁC MÓN BÁNH NGON, CÁCH LÀM ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ!  
Link video cách làm bún tươi, cách nấu các loại Bún ,phở ngon:    / playlist  
list=PLR42qTFvakHLWUosaQNrAQUOTIECie5do
Link món bánh trung thu:    • BÁNH TRUNG THU  
Các bạn hãy ấn THÍCH, BÌNH LUẬN, CHIA SẺ video và ấn vào nút ĐĂNG KÝ để ủng hộ kênh nhé! Ấn vào biểu tượng hình CHUÔNG THÔNG BÁO để nhận được những video sớm nhất của kênh! Rất mong được sự đóng góp ý kiến cũng như chia sẻ của các bạn ở phần BÌNH LUẬN để mình hoàn thiện hơn về các món ăn! Sự ủng hộ của các bạn là động lực để mình có thể tiếp tục ra những video mới! Mình xin cảm ơn tất cả các bạn đã ủng hộ kênh ạ!
Chúc các bạn luôn có những món ăn ngon cho gia đình! Chúc các bạn SỨC KHỎE, THÀNH CÔNG VÀ HẠNH PHÚC!