超簡單的調味!【馬鈴薯煎餅】外酥內軟,早餐或點心都適合💯
Автор: Amyの私人廚房
Загружено: 27 мар. 2023 г.
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小朋友的最愛點心來囉~🥰
只要二顆馬鈴薯➕超簡單的調味,外酥內軟的馬鈴薯煎餅輕鬆上桌😁
吃得到馬鈴薯奶香奶香的味道,尤其剛煎好起鍋是最好吃的口感😋如果喜歡吃起司的話,煎的時候還可以加一點起司(乳酪絲),融化在煎餅上真的超級好吃😘
早餐或點心不知道吃什麼嗎?快來試試這道馬鈴薯煎餅吧!
✍材料表✍2人份
馬鈴薯 2顆
鹽 適量
胡椒粉 適量
👩🍳小叮嚀👉
♦馬鈴薯含有豐富的澱粉質,所以馬鈴薯絲免加麵粉、只需加入鹽拌勻後釋出澱粉,就會凝結一起喔!
♦建議下鍋後,盡量攤平馬鈴薯絲(越薄越酥脆),慢慢煎至定型再翻面。

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