✨🎄❄️LOMO DE CERDO PARA NAVIDAD - Receta de temporada
Автор: Desde Casa con July
Загружено: 2025-10-07
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Para celebraciones de fin de año el lomo de cerdo relleno es un clásico, existen muchas variantes deliciosas y fáciles de preparar en casa.
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INGREDIENTES:
2 1/2 libras de lomo de cerdo 🐷
1/2 pechuga de pollo Opcional o 2 perniles deshuesados
1 paquete de chorizos medianos x 6 unidades
Para el aliño: 2 cañas de Cebolla larga, 1/2 cebolla cabezona, un trozo de pimentón
3 manzanas verdes
2 manzanas 🍎 rojas
1 pera 🍐
Canela y clavos al gusto
Hojas de espinaca
Aliños en polvo al gusto ( tomillo, pimienta, comino, orégano, ajo en polvo)
1 cucharada de mostaza
Azúcar al gusto o panela
Sal al gusto
Un chorrito de aceite
Un puñado de pasas o al gusto
Cuerda para amarrar
Papel film
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