おいしい鳥取めしあがれ【原木椎茸】Bon Appetit TOTTORI Shiitake Mashroom

○Vegekani Campaign
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https://www.pref.tottori.lg.jp/299679...
海だけでなく山の幸、里の幸もある食のみやこ鳥取県の多様な食材を観光客のみなさまへおいしく提供します。旬の野菜で健康的な一年をスタート！自然とやりとりしながら真面目な仕事で作られる農産物を味わってください。

○Tottori Mashroom Producer
鳥取のきのこ研究・生産・販売　日本きのこセンター　https://www.kinokonet.com/

#SDGs
ベジカニは地産地消、食の多様性、農林水産業と農地の保護、里山の保全も視野に入れる取り組みです。地球にも体にも優しいお料理です。

○関連動画
原木しいたけ　Shiitake
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