Um viagem rumo aos sabores do mar - Trapiche Pescados
Автор: Trapiche Pescados
Загружено: 2025-02-21
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Filho de peixe, peixinho é! O amor pelos Pescados vem de berço atravessando gerações na nossa família.
Hilário fuck, foi o ponto de partida da história da família na pesca, um visionário no ramo, um grande cozinheiro e mestre em reunir a família e amigos ao redor de uma boa mesa.
Bernardo Fuck deu continuidade ao legado de seu avô Hilário e de seu pai Cassiano, fundando a Trapiche Pescados em Curitiba, em 2012. Desde o início, a empresa foi totalmente focada em atender restaurantes e chefs, oferecendo pescados e frutos do mar de altíssima qualidade.
O objetivo sempre foi trabalhar de forma próxima com os chefs, entendendo suas necessidades e garantindo produtos que elevem a gastronomia.
No final de 2019, a Trapiche inaugurou um entreposto de pescados em Ponta Grossa, visando melhorar ainda mais a distribuição para outras cidades do Brasil e expandir para o mercado varejista, atendendo diretamente o consumidor final. A pandemia acabou acelerando essa transição.
Em 2022, a Trapiche abriu uma loja em Itajaí, e em dezembro de 2023, inaugurou um novo espaço em Curitiba, com um conceito inovador de autoatendimento, onde os clientes podem contar com um suporte qualificado de nossos vendedores, integrando ainda mais a gastronomia com os pescados.
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