Скачать
【超詳細】全素抹茶紅豆麻糬酥!教你做層次超豐富的植物油酥皮!自製萬用紅豆餡🫘 中秋月餅|How to make Matcha Red Bean Mochi Pastry (Eng Sub)|無蛋奶甜點
Автор: a greener soul 素食烘焙美學
Загружено: 2024-09-05
Просмотров: 22382
Описание:
👇🏻CP值超高的《不妥協的純植物家庭烘焙課》線上課程YT專屬65折優惠👇🏻:
https://agreenersoulacademy.com/ytighome
--------------------------------------------------------------
🌟線上課程「不妥協的純植物家庭烘焙課」開課了!🌟
12道+2道 精美的純植物食譜
🔥不要錯過YT65折專屬優惠!🔥
過往幾年分享純植物烘焙的經驗中,我發現各位遇到的大部分烘焙難題,其實大家只需要再多一點點對烘焙原理的了解,就一定可以獨力解決問題,做出完美的成果!同時有很多朋友渴望更進一步學習純植物烘焙。你們的需求我都知道。
所以,這個線上課程是為你而設的!🌟
我會在課程中分享12道+2道 精美的純植物食譜。
我會非常詳細的講解食材運用、原理、製作重點,讓你不只「做過」,也真正「學會」烘焙背後的原理!
你還在擔心加入線上課程門檻很高?專業食材一定很難買?
這些通通不用擔心!✅
a greener soul的宗皆始終如一,就是使用最簡的食材,以最容易上手的方法,做出飯店級、不妥協的的純植物甜點!
如果你也想在家輕鬆做出專業美味的純植物烘焙,獲得前所未有的成功,你現在只需要幾個市售純植物蛋糕的價錢,你就可以掌握到純植物甜點的一切基本功,解鎖純植物烘焙的無限可能!
--------------------------------------------------------------
加入會員: / @agreenersoul
完整食譜:https://www.agreenersoul.com/recipe
Instagram: / a.greener.soul
--------------------------------------------------------------
材料表 Ingredients:
油皮|Water Dough
100g 中筋麵粉 All-purpose flour
20g 砂糖 Sugar
30g 玄米油 Rice bran oil (或其他植物油)
45g 水 Water
油酥|Oil Dough
100g 低筋麵粉 Cake flour
5g 抹茶粉 Matcha powder
40g 玄米油 Rice bran oil (或其他植物油)
紅豆餡|Red Bean Paste
100g 紅豆 Red bean
50g 砂糖 Sugar
30g 麥芽糖 Maltose
1/8tsp 海鹽 Sea salt
40g 玄米油 Rice bran oil (或其他植物油)
豆奶麻糬|Soy Milk Mochi
35g 糯米粉 Glutinous flour
7g 木薯粉 Tapioca flour
15g 砂糖 Sugar
70g 無糖豆奶 Unsweetened soy milk
10g 玄米油 Rice bran oil (或其他植物油)
--------------------------------------------------------------
a greener soul 不妥協的純植物烘焙
純植物甜點就是比下去?不好吃?賣相不好?
身為熱愛環境,熱愛海洋的甜點師,
你們的疑問都曾經是我們的疑問。
為了尋找答案,我開始研究純植物甜點食譜,
發現了純植物甜點的美好,就像發現了一大片寶藏。
令人興奮的是,
我們不再需要在環保和味道之間作取捨!
#素食 #Vegan #烘焙 #純素烘焙 #無蛋 #無奶 #dairyfree #eggless #recipe #veganrecipe #全素 #不妥協的純植物烘焙 #抹茶酥 #紅豆 #麻糬
Доступные форматы для скачивания:
Похожие видео
array(10) {
[0]=>
object(stdClass)#5050 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "pRxvqkKxP5E"
["related_video_title"]=>
string(142) "【人氣甜點】全素綠豆椪|教你用植物油做層次分明酥皮!|How to make Vegan Mung Bean Pastry (recipe)|無蛋奶甜點"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(33) "a greener soul 素食烘焙美學"
}
[1]=>
object(stdClass)#5023 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "bYMmH4CE02w"
["related_video_title"]=>
string(42) "Matcha Pastry, no kneading, perfect layers"
["posted_time"]=>
string(27) "9 месяцев назад"
["channelName"]=>
string(22) "Yu Cuisine大愚食堂"
}
[2]=>
object(stdClass)#5048 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "uCxNd9YXex8"
["related_video_title"]=>
string(270) "手工李子醋 醃製好簡單 (瓶子要洗乾淨不可殘留水和油) 瓶口須預留空間 放置於避光陰涼處 剛開始每天稍微搖晃均勻 一陣子後久久搖一下既可 1年後可開封 聞聞看是否喜歡這樣程度的香氣 來決定是否飲用"
["posted_time"]=>
string(19) "3 дня назад"
["channelName"]=>
string(15) "馬路小恐龍"
}
[3]=>
object(stdClass)#5055 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "H23M3at6x3c"
["related_video_title"]=>
string(183) "麻糬芋頭酥|ㄧ塊餅皮兩種玩法,喜歡仿真的「小芋仔」還是唯美的「千層螺旋」?|如何打出操作性良好的油皮 ?|不容易破酥的技巧分享"
["posted_time"]=>
string(27) "9 месяцев назад"
["channelName"]=>
string(17) "7F Sweets Kitchen"
}
[4]=>
object(stdClass)#5034 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "jLyLN5JsUiA"
["related_video_title"]=>
string(209) "免烤箱!造型奶黃冰皮月餅 原來超簡單!冰好幾天也不會變硬的香軟配方|超好吃奶黃餡作法~好好吃!Snowy mooncake|아이스월병 레시피 |スノースキン月餅"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(16) "OREOの甜食町"
}
[5]=>
object(stdClass)#5052 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "0H9E4_SAa3A"
["related_video_title"]=>
string(76) "百香果流心螺旋酥 黑芝麻抹茶千层酥月饼 passion fruit pastry"
["posted_time"]=>
string(27) "8 месяцев назад"
["channelName"]=>
string(11) "Jojo Baking"
}
[6]=>
object(stdClass)#5047 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "wzATpKINZZU"
["related_video_title"]=>
string(75) "ФИКС ПРАЙС разошёлся 🙊 ОБАЛДЕТЬ, ЧТО ТУТ"
["posted_time"]=>
string(21) "1 день назад"
["channelName"]=>
string(50) "Юлия Канал для добрых людей"
}
[7]=>
object(stdClass)#5057 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "EbVN3AhQARM"
["related_video_title"]=>
string(52) "红豆麻薯抹茶酥 I Red Bean Mochi Matcha Pastry"
["posted_time"]=>
string(21) "4 года назад"
["channelName"]=>
string(22) "小迪美食 DiCuisine"
}
[8]=>
object(stdClass)#5033 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "KRBg844vMfo"
["related_video_title"]=>
string(107) "Stretchy Milk Mochi!! Make Plain And Matcha Mochi With Same Dough | 原味还是抹茶?拉丝鲜奶麻糬"
["posted_time"]=>
string(21) "4 года назад"
["channelName"]=>
string(23) "怡儿角落 yeercorner"
}
[9]=>
object(stdClass)#5051 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "JrDSOV4shcQ"
["related_video_title"]=>
string(157) "Хитрости производителей Мороженого, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ"
["posted_time"]=>
string(28) "11 месяцев назад"
["channelName"]=>
string(78) "Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой"
}
}
【人氣甜點】全素綠豆椪|教你用植物油做層次分明酥皮!|How to make Vegan Mung Bean Pastry (recipe)|無蛋奶甜點
Matcha Pastry, no kneading, perfect layers
手工李子醋 醃製好簡單 (瓶子要洗乾淨不可殘留水和油) 瓶口須預留空間 放置於避光陰涼處 剛開始每天稍微搖晃均勻 一陣子後久久搖一下既可 1年後可開封 聞聞看是否喜歡這樣程度的香氣 來決定是否飲用
麻糬芋頭酥|ㄧ塊餅皮兩種玩法,喜歡仿真的「小芋仔」還是唯美的「千層螺旋」?|如何打出操作性良好的油皮 ?|不容易破酥的技巧分享
免烤箱!造型奶黃冰皮月餅 原來超簡單!冰好幾天也不會變硬的香軟配方|超好吃奶黃餡作法~好好吃!Snowy mooncake|아이스월병 레시피 |スノースキン月餅
百香果流心螺旋酥 黑芝麻抹茶千层酥月饼 passion fruit pastry
ФИКС ПРАЙС разошёлся 🙊 ОБАЛДЕТЬ, ЧТО ТУТ
红豆麻薯抹茶酥 I Red Bean Mochi Matcha Pastry
Stretchy Milk Mochi!! Make Plain And Matcha Mochi With Same Dough | 原味还是抹茶?拉丝鲜奶麻糬
Хитрости производителей Мороженого, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ