Lomo de cerdo saltado estilo Asiático

Lomito de cerdo saltado con muchos vegetales estilo Asiatico en cocinemos juntos. Esta receta es muy facil de preparar en casa. Necesitas lomo de cerdo pero tierno el cual es muy suave y no tan duro como el lomo de cerdo grande. Se corta en tiritas como si vas hacer fajitas. Se marina con agua, salsa de soya, ajo y jengibre en polvo y se deja marinar por media hora. Se cortan vegetales de tu agrado como cebollas y chiltomas rojas, verdes y se usan cebollines. De salsa usamos salsa inglesa y salsa de soya y hoisin. Se disfruta con un arroz blanco y de esta manera yo preparo el lomo de cerdo estilo Chino. Espero te gusta.

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