Это вкусно? Готовим Самаркандский

Сегодня вы узнаете как готовить настоящий Самаркандский плов.

Содержание:
0:00 Будем готовить настоящий самаркандский плов
0:14 #Повар Фуркат
1:01 #Масло #зигир
1:38 Прожариваем #лук
2:45 Закидываем #мясо в раскалённое масло
3:17 Обжариваем мясо до золотистой корочки
3:38 Добавляем лук
4:26 Добавляем #курдюк
4:52 Добавляем #морковь
5:10 Добавляем #изюм и #нут
5:28 Добавляем воды
5:36 Добавляем ещё морковь (вторым слоем)
5:51 Настоящий Самаркандский плов только слоями
6:29 Промываем #рис
6:55 Мы используем Хорезмский рис - #Аланга
7:12 Засыпаем и солим рис
8:06 Как не смешивать слои?
9:55 Спасение гусят
10:20 Смотрим обстановку в #кафе
11:40 Мешаем плов
13:13 Интервью с владельцем ресторана
15:01 Перемешиваем плов второй раз
15:34 Угостили урюком с дерева
15:50 Мешаем рис третий раз
16:35 Добавляем ещё немного воды
16:48 Томим рис - накрываем его
17:30 И ещё раз переворачиваем рис
18:26 Разговариваем с отцом владельца
21:00 Плов готов
21:36 Открываем морковь
21:45 Поднимаем мясо, нут и изюм
22:05 Накладываем плов
23:48 Прохладный #чалоп
24:37 Сколько стоит плов, что идёт с ним?
25:42 Пробуем плов
26:08 Как есть Самаркандский плов?

Адрес места на сайте внизу: https://allslava.ru/gotovim-samarkand... Поддержать меня (даже небольшая сумма даст мне понять что вам интересно что я делаю, это даст мне сил снимать ещё видео):
Карты:
Aloqabank HUMO: 9860 1901 0915 1398
VISA: 4195 2500 4044 1154
Тинькоф: 2200 7001 6180 6558 или по телефону 89215561999 (СБП подключена)
Ссылка:
https://www.tinkoff.ru/rm/shelopugin....

Сотрудничество: [email protected]