Капитаны бизнеса. Как работает кейтеринг?

13-07-2019 19:00

Как работает кейтеринг, есть ли на него законодательные ограничения и когда можно сказать, что банкет удался? Сколько может стоить кейтеринг? Где покупают эти услуги? Каков средний чек в этой отрасли?

Ведущий: Станислав Жураковский (http://radio.mediametrics.ru/presente...)

В гостях: Светлана Радченко, директор по маркетингу компании Corso Catering (http://radio.mediametrics.ru/dossier/..., Виктория Мезинова, ответственный секретарь Ассоциации кейтеринговых и банкетных служб (http://radio.mediametrics.ru/dossier/...)