Quel matériel pour mes jus de fruits maison ?
Автор: le jardin de Sam
Загружено: 2025-11-02
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Cette année je presse plusieurs variétés de raisin séparément pour avoir des jus aux saveurs différentes. Un peu de jus de pommes également.
Pour cela j'utilise le broyeur de fruits, un outil super efficace. Bien plus rapide que de fouler le raisin au presse purée comme je le faisais au début. On s'équipe et on s'améliore avec le temps.
Au passage je vous conseille d'ailleurs de faire très attention à ne pas laisser trainer vos doigts dans les dents acérées de cet engin !!
Ensuite j'extrais le jus grâce au petit pressoir mécanique à cliquet et ses différents accessoires, puis j'embouteille à chaud.
Je vous présente tout ça en images dans cette vidéo récapitulative, la version 2025 des jus de fruits maison ;)
Et vous, quel matériel utilisez vous ?
#potager #autonomiealimentaire
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