조주기능사 실기 20 쿠바 리브레 Cuba Libre 만드는 법 & Tip

#쿠바리브레 #조주기능사 #조주기능사실기

20 쿠바 리브레 Cuba Libre

글라스 Highball Glass

기 법 Build

재 료 1 Light Rum 1 1/2oz
2 Lime Juice 1/2oz
3 Fill with Cola

가니쉬 A Wedge of Lemon

레시피

1. 잔에 얼음을 80% 정도 넣는다.
2. 잔에 럼 1 1/2oz, 라임주스 1/2oz를 넣는다.
3. 콜라를 잔에 80~90% 채운다.
4. 바스푼으로 살짝 저어준다.
5. 레몬웨지로 장식한다.

술기로운 생활 보내세요~

조주기능사 카페 & 수업 신청
https://cafe.naver.com/kobartender

조주기능사 책 구매
Yes24 : http://www.yes24.com/Product/Goods/10...
알라딘 : https://www.aladin.co.kr/shop/wproduc...
교보문고 : http://www.kyobobook.co.kr/product/de...

스마트스토어(바텐더 용품)
https://smartstore.naver.com/e_b

블로그
https://gwangtender.tistory.com/
https://blog.naver.com/ljk0821

인스타
개인계정 :   / gwangtender  
연남동 바결 계정 :   / bar_gyeol