Pasta fatta in casa in 30 minuti: zucchine, carota, cipolla e ricotta.
Автор: valter scarfia
Загружено: 2024-04-24
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Pasta fatta in casa velocemente in 30 minuti.
Ingredienti per la sfoglia: 200 gr di semola di grano duro rimacinata, circa un bicchiere di acqua tiepida, 1 cucchiaio di olio EVO, 1 pizzico di sale.
Ingredienti per il condimento: 2 zucchine, 1 carotina, 1 cipolla piccola, 200 gr di ricotta con siero, 50 gr di parmigiano grattugiato, 1 macinata di pepe, 5 foglie di menta fresca, olio EVO e sale qb.
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