🟤 Sistema Solera. 🍷 ¿Cómo funciona?, Historia y uso actual. 🥂 Del Jerez al Ron, Brandy, Whisky y más

El sistema solera fue desarrollado para el añejamiento del vino de jerez.
Actualmente podemos encontrar este sistema en gran variedad de productos como el Ron, Brady, Whisky, y otras bebidas que contienen alcohol.

Grandes marcas como Zacapa, Botran, Quorhum, Bacardi, por nombrar algunas han usado y/o reinventado este sistema de añejamiento (ageing process) para crear productos únicos y distintivos por su gran calidad.

Conozcamos brevemente su historia y usos actuales del sistema de soleras y criaderas, veamos cómo funciona y sus principios básicos.

Si gustas ir directo al grano y saltarte la historia, dejo los capítulos para facilitar la navegación a la sección de tu interés.

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Capítulos
0:00 Introducción
01:08 Un poco de Historia
01:50 Conquista Árabe a España
02:36 Recuperación del territorio
05:50 ** Sistema Solera **
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Music: Celtic Dream by Frank Schroeter
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Music: Adrenelynne by Tim Kulig
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Music: Successful Connections In A Technological World by MusicLFiles
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