Куриные бёдрышки с лимоном и чесноком | Подходит для кето-диеты

В этом выпуске Burning Cereal Расти воссоздает восхитительные куриные бёдрышки с лимоном и чесноком, которые он приготовил в нашей последней поездке MandoVanAdventures! Это простое, низкоуглеводное блюдо на одной сковороде обладает невероятной вкусовой палитрой и готовится быстро — идеально для ужина в будний день или похода. Берите сковороду и приступайте к готовке!

Подписывайтесь, ставьте лайки, и пусть кухонный хаос не утихает. #BurningCereal #LowCarbRecipes #OnePanMeals #KetoCooking #MandoVanAdventures
Посетите нас на Facebook: Burning Cereal
email: [email protected]

++++++++++
Ингредиенты
++++++++++
• 450 г куриных бёдер без кожи и костей (обсушенных)
• 2 ст. л. оливкового масла (разделить)
• 1 ст. л. сливочного масла
• 2 зубчика чеснока, измельчённых (или 1 ч. л. чесночной пасты, чтобы не мыть)
• 1 небольшой цуккини, нарезанный полукольцами
• ½ стакана помидоров черри, разрезанных пополам
• ½ лимона, сок и цедра
• ½ ч. л. копчёной паприки
• ½ ч. л. лукового порошка
• ½ ч. л. морской соли
• ¼ ч. л. чёрного перца
• По желанию: щепотка красного перца хлопья
• Украшение по желанию: рубленая петрушка или тертый пармезан
+++++++++
Инструкция
+++++++++
1. Разогрейте сковороду

Разогрейте сковороду на средне-сильном огне 3–5 минут.

Добавьте 1 ст. л. оливкового масла и помешивайте, чтобы покрыть поверхность.

2. Приготовьте курицу

Обсушите курицу бумажными полотенцами.

Приправьте бёдрышки солью, перцем, копчёной паприкой и луковым порошком.

Выложите их на горячую сковороду и обжаривайте по 4–5 минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета и достижения внутренней температуры 74 °C (165 °F).

Выньте курицу со сковороды и отложите.

3. Приготовьте лимонно-чесночный соус с маслом

Добавьте 1 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. сливочного масла в центр сковороды.

Добавьте чеснок (или чесночную пасту). Обжаривайте 30 секунд до появления аромата.
Дегласируйте лимонным соком и соскребите подрумянившиеся кусочки для аромата.
4. Приготовьте овощи
Добавьте цуккини и помидоры черри в центр. Обжаривайте в соусе 3–4 минуты, пока он не станет мягким и слегка не покроется пузырями.
Добавьте щепотку соли и хлопья красного перца (по желанию).
5. Перемешайте и завершите
Перемешайте курицу с соусом и овощами, чтобы она покрылась соусом.
Посыпьте сверху лимонной цедрой и петрушкой или пармезаном.

Музыка:
«Intro»
Apple Garage Band
Дополнительная музыка предоставлена ​​https://www.epidemicsound.com
Micheladas
Lawd Ito
https://www.epidemicsound.com/music/t...