Joggi das Brot - mit Dinkelmehl und Joghurt -Thermomix® TM5/TM6
Автор: RuckZuck-Manu
Загружено: 2022-05-08
Просмотров: 53256
► Kanal abonnieren & nichts mehr verpassen!◄
/ ruckzuck-manu
► Shopping ◄
• Mein Online-Shop
https://ruckzuck-manu.de/ *
(Büchlein, Mein Alleswürzer, Brotbackmischungen, WunderCap, Spatel, …)
• Zapfhahn (Albaöl, Olivenöl, Essig, Tee's, uvm.)
mit dem Rabattcode "RuckZuckManu" bekommt ihr auf das Ganze Sortiment 10%.
https://www.zapfhahn-shop.com/
• Mein Schmuck
(Mainpunkt) https://www.mainpunkt.com/ *
Mit dem Rabattcode "RUCKZUCKMANU" sparst du dir dauerhaft die Versandkosten.
• Weitere Dinge, die ich benutze
https://www.amazon.de/shop/thermimanu *
► Social Media ◄
• Instagram
/ ruckzuck_manu
• E-Mail (Bitte nur für geschäftliche Anfragen)
[email protected]
► REZEPT ◄
Joggi das Brot - mit Dinkelmehl und Joghurt -
RuckZuck-Manu
100g Roggenmehl Typ 1150
600g Dinkelmehl Typ 630
350g warmes Wasser
20g Hefe oder Päck. Trockenhefe
3 TL Salz
1 TL Honig
150g Naturjoghurt
5 Min. / Teigknetstufe
Teig 1 Stunde gehen lassen
Den Teig mehrmals falten, befeuchten, einschneiden und anschließend bemehlen.
240°C O/U in den NICHT vorgeheizten Backofen 1 Stunde mit Deckel und danach noch ein paar Minuten ohne Deckel backen.
► Info ◄
= Affilate-/Sponsoredlink
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
