Produire la Meilleure Vanille du Monde en Forêt (Guadeloupe)

Découvrez les secrets de la Vanille de Guadeloupe (Vanigwa) dans cette immersion exclusive avec Cédric Coutelier. Bien loin des cultures intensives, nous explorons un modèle d'agroforesterie unique : produire de la vanille médaillée d'Or et d'Argent en pleine forêt, en respectant la biodiversité.
De l'histoire méconnue de la pollinisation (Edmond Albius vs Louis Daniel Beauperthuy) aux réalités économiques brutales (10 ans pour être rentable !), cet échange sans filtre aborde tout : changement climatique, méthode de séchage traditionnelle, politique agricole et vision d'avenir pour l'Outre-mer.

🌿 Au programme de cette interview :
Agroforesterie, Vanille locale, Bois Bandé et résilience agricole.

⏱️ CHAPITRES :
00:00 Chanson Reggae “L’or noir de la canopée” (Prod. TropicalPaysan)
02:30 Visite immersive : La Vanilleraie en musique
03:41 La première gousse verte & bouleversement climatique
05:25 Le Sirop Bois Bandé & Vanille
07:00 Valorisation des résines locales (Gommier, Bois encens)
10:37 L'Histoire Vraie de la Vanille (Mexique, Antilles, Réunion)
20:20 La méthode Beauperthuy (1830) vs Edmond Albius (1841)
26:00 L'analyse de l'historien Eric T. Jennings
34:28 Vanille Bourbon vs Vanille Guadeloupe (Scarification & Séchage)
38:00 AOP, AOC et Vanille des îles de Guadeloupe
44:40 Le modèle Hyper BIO & Cahier des charges ONF
46:40 Médaille d'Argent "Pompona" & Le Vanillon
49:25 L'association Apagwa : Vision pour l'Outre-mer
56:30 Labels ONF, Parc National : Comprendre les règles
01:01:00 Palmarès : 3 médailles en 5 ans 🥇🥈
01:06:22 La réalité économique : Ratios Vanille Verte / Noire
01:08:30 Le Crash Test : 10 ans pour être rentable
01:24:12 Inventaire biodiversité & Impact positif sur la forêt
01:38:15 Le carbone positif n’intéresse personne ?
01:41:57 Ce modèle est-il scalable en climat tropical ?
01:53:52 Message politique au Ministre de l'Agriculture
02:03:25 Proposition : Contrat national pour les vanilles d'Outre-mer
02:20:00 Témoignages + Images bonus : Lianes en forêt

🔗 LIENS UTILES :
Retrouvez Vanigwa : https://www.vanigwa.com/
Soutenez la Tropical-Paysan Révolution : https://www.skool.com/tropical-paysan...