主婦歴20年越えのポンコツ主婦が初めてたけのこの下処理をしました。
Автор: さなとやなの日常*each lifestyle*
Загружено: 2024-04-21
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食費を浮かせる為に、その辺のたけのこを掘っていただきました。
主婦歴20年越えですが、はじめてたけのこの下処理(あく抜き)とやらにチャレンジ。
もっと調べてからやればよかったのに、鮮度が命らしいので、急遽アク抜きをすることになりました。
いつも義母がアクを抜いてくれたり、煮物にしたりしてくれてたのでとてもありがたかったですね。
難易度高めだと思ってたけど、やってみると意外と・・・?
果たしてうまく炊き込みご飯は炊けたのでしょうか・・・
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