고치쏘 고구마튀김빵(sweet potato cheese fried bread)

♣고구마 치즈 튀김빵(sweet potato cheese fried bread)
▶notice : 이렇게 맛있을수가?! 간식 디저트 레시피 들고 왔어요!

재료 : ↔ 대체가능한 재료를 의미함.
고구마, 치즈, 소세지, 부침가루
양념장 : 초장, 설탕, 맛간장, 물(↔칠리소스, 떡볶이양념)
옥수수콘
치킨가루, 양념감자시즈닝가루

▶레시피(recipe)
1. 부침가루와 미리 쪄놓은 고구마를 준비해주세요.
2. 부침개 반죽을 만들어주세요.
부침가루+물을 넣어 살짝 되게 만들어 반죽을 만든 뒤, 미리 찐 고구마를 넣고,
으깨서 섞어줍니다.
3. 설탕을 넣고 반죽을 완성시킵니다.
*고구마는 반죽이 잘 으깨지므로, 노랗게 변할 때, 뒤집기가 특히 더 중요합니다!
4-1. 후라이팬에 기름을 두른 뒤 팬이 가열되면, 젓가락 또는 꼬지에
꽂은 소세지를 올려줍니다. 숟가락으로 반죽을 위에 올려놓고, 젓가락을
빼도 좋고 꼬지에 꽂은 경우 튀김빵을 뒤집을 때 신경 써주면 됩니다.
4-2. 옥수수나 치즈를 얹어주세요.
5-1. 양념장은 선택해서 드시면 되고, 초장+설탕+간장+물+후추(선택)+파를
넣고 양념장을 만들어서 찍먹/부먹으로 먹으면 더욱 맛있습니다.
5-2. 칠리소스/떡볶이 양념 찍먹 부먹 해도 맛있어요.

▶설명 : 아이들 어른 간식, 맥주안주 안성맞춤!
▶응용가능 : 고구마버젼도 맛있어요!
소스로 맛 바꿔보기 →치킨가루, 양념감자에 뿌려먹는 시즈닝가루

♣알뜰살뜰 비교쇼핑 정보 제공 2025.04.15 aikogirl 서치 제공
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