¿Cómo cocinar y pelar Huevos duros? - Ciencia y Cocina

Cocinar huevos duros y luego pelarlos o retirar cascara puede ser un desafío, aquí te lo explico todo con la ayuda de la ciencia!

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00:00 Introducción
00:43 Como cocinar huevos duros
01:57 Como pelar huevos
03:33 Pelar huevos al día siguiente
05:11 Tip para pelar huevos
06:15 ¿Es más fácil pelar un huevo fresco?
08:27 ¿Qué pasa si el huevo no se enfría?
09:42 Por qué queda verde el huevo
10:54 Huevos con exceso de cocción
12:13 Por qué se quiebra la cáscara
13:12 Huevos en agua hirviendo
14:56 Como pelar fácil y evitar quiebre de cáscara
16:53 ¿Sirve añadir vinagre a los huevos?
20:28 Espero que hayas aprendido!

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