Massa Doce Tipo Brioche Sem Leite: 3 Salgados Incríveis que Vai Adorar!

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Ingredientes:
1 kg de farinha tipo 55 (sem fermento)
500 ml de água morna
2 ovos inteiros
100 g de manteiga amolecida
6 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de sal fino
2 pacotes de fermento seco de padeiro (10 g cada)
Fiambre
Queijo
Chourição
Salsichas

0:00 - Introdução e apresentação da receita
0:27 - Ingredientes necessários
0:54 - Preparação do fermento
1:48 - Mistura dos ingredientes na taça
3:06 - Amassar e deixar a massa levedar
5:14 - Divisão da massa e moldagem dos salgados
7:02 - Preparação dos pães com chouriço
8:12 - Preparação dos lanches mistos
10:50 - Enrolados de salsicha
12:19 - Segunda levedura
12:44 - Pincelar e assar os salgados
13:10 - Dicas e sugestões finais

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