El mejor! Anticucho de corazon de Pollo
Автор: La Cheff Sumare
Загружено: 2020-10-08
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Las Recetas de La Tia Veneno, traen el dia de hoy unos deliciosos!!!
Anticuchos de corazon de pollo!
Ingredientes:
600 gr de corazon de pollo.
2 cucharadas de aji panca (ají colorado).
3 ajos picados.
2 cucharadas de vinagre.
1 cucharada de sal.
2 cucharaditas de comino.
1 cucharadita de pimienta.
1 cucharadita de sazonador
1 cucharada de orégano.
#ANTICUCHOSDECORAZONDEPOLLO
PREPARACION:
Lavaremos los corazoncitos, le quitaremos el exceso de grasa y les haremos un corte sin llegar a separarlos en dos.
Le agregaremos todos los condimentos, se puede corregir la sazón según el gusto de cada uno.
Cuando ya estén aderezados se pueden colocar en unos palitos de anticucho.
Se llevarán a freír en una sartén con un poco de aceite hasta que queden doraditos.
Los servi con una ensalada rusa y unas papitas cóctel.
Quedaron maravillosos!!!
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