A tökéletes házi gyros elkészítése (Recept)
Автор: Clark Dave
Загружено: 2014-09-28
Просмотров: 277533
A felvétel a streetkitchen.blog.hu tulajdona.
RECEPT:
Hozzávalók:
--Hús:--
4 tk szárított oregánó
1 tk édesnemes paprika
4 tk fokhagyma granulátum
3 tk só
2 tk őrölt fekete bors
1 tk őrölt szerecsendió
1 kg csirke felső comb filé (bőrös)
2-3 ek olívaolaj
--Tzatziki:--
3 gerezd fokhagyma
1 tk só
1/2 tk őrölt fekete bors
3 ek olívaolaj
1 ek fehérborecet
2,5 dl tejföl
2,5 dl görög joghurt
2 kígyóuborka
ízlés szerint kapor
--Csípős szósz:--
4-5 db kápia paprika
1+4 ek olívaolaj
1 tk só
1/2 tk őrölt fekete bors
1 ek csilipehely vagy más csípős paprika (ízlés szerinti mennyiségben)
1 ek fehérborecet
--Pita (10 db):--
A kovászhoz:
3-4 g friss élesztő
125 g 30 C-os víz
100 g magas sikértartalmú finomliszt
--A tésztához:--
195 g 22 C-os víz
200 g finomliszt
250 g rétesliszt
40 g porcukor
7 g finomított tengeri só
--A gyros összeállításához:--
paradicsom
lilahagyma
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![Eredeti pita és gyros recept [HD] - Bazi nagy görög meló](https://ricktube.ru/thumbnail/WZ8DyNfISoo/mqdefault.jpg)
